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Phytomélia La vigne : sève, feuilles, fruits, pépins, tout est bon !Et en plus elle est belle... Elle se présente sous la forme de liane ligneuse, sarmenteuse comportant des vrilles ramifiées opposées aux (...) L’anis vert ou comment se soigner avec gourmandiseL’Anis (Pimpinella anisum) appelé aussi Anis Vert, Pimpinelle ou Boucage fait partie de la famille des Ombellifères (comme le carvi, la (...) Le fenouil : une panacée pour toute la familleLe fenouil, Foeniculum Dulce fait partie de la famille des ombellifères. C’est le fenouil doux que l’on appelle aussi Fenouil (...) Cynorrhodon : il a gardé de l’été sa vitalité et sa couleurL’églantier ou Rosa Canina appelé "Rosier des chiens" C’est un petit buisson touffu de 1 à 3 m de haut à rameaux couverts (...) La cure de thé : un bienfait qui nous vient d’OrientDe la famille des Theaceae, l’arbre à thé appelé Camellia Sinensis est un arbre persistant pouvant atteindre 10 mètres de haut s’il (...) L’orthosiphon : des moustaches de chat à effet diurétiqueUne allure très suggestive Originaire de l’Asie du Sud-Est, l’Orthosiphon stamineus est aussi nommée le "Thé de Java". Elle (...) L’Anis étoilé : Noël lui va si bien...Appelé encore badiane de Chine et de son nom latin , illicum anisatum, il est fourni par le badianier, arbre de plus de 10 m de hauteur de la (...) Primula Officinalis : "Coucou, c’est le printemps"Appelée Coucou des bois, herbe de Saint Pierre ou encore Herbe à la paralysie, la primevère Primula Officinalis de la famille des primulacées est (...) La Reine des Prés : l’aspirine des herboristesCette rosacée vivace, appelée ULMAIRE (Spiréa Ulmaria en botanique), porte aussi d’autres noms populaires comme Vignette, Herbe aux (...) La Guimauve : une nature apaisante La Guimauve, Althéa Officinalis de la famille des Malvacées est une plante vivace à tiges robustes, pouvant dépasser 1 m de hauteur. Ses feuilles (...) Le Boldo qui donne la bonne tisane pour le foieLe boldo (pneumus boldus) de la famille des monimiacées ou Arbre du Chili, est un petit arbrisseau de 5 à 6 mètres de haut, à feuilles (...) Le romarinPlante aromatique, plante décorative, son usage thérapeutique est aussi bien courant en interne qu’en externe et il fait la part belle à la (...) Le Girofle : le clou des épicesLe giroflier Eugenia Caryophyllata (selon C.Spreng, Bull. et Harr.) ou Syzygium aromaticum (selon L. Merril et L.M. Perry) fait partie des (...) Les bourgeons du Pin Sylvestre : tous les bienfaits de la fôret Le pin sylvestre (pinus sylvestris) qui peut atteindre l’âge de 600 ans est un très bel arbre de 25 à 45 m de haut, au tronc droit élancé (...) Fleur d’orangerDe la famille des hespéridacées, le Bigaradier ou oranger amer (citrus vulgaris) ressemble à l’oranger doux mais en plus petit. Originaire (...) L’arnica : une plante de choc Appelée également herbe aux chutes, Arnique des montagnes, Plantain des Alpes, tabac des Vosges, l’Arnica Montana de la famille des (...) Le tilleul : doux partisan de la qualité de vieIl a les feuilles en cœur et il peut atteindre 30 mètres de haut. De la famille des tiliacés, le tilleul a petites feuilles ou tilleul mâle (...) La pensée sauvage : sous sa modestie, tellement de vertus...Elle se cache au creux des champs, annonciatrice du printemps et élément précieux de la santé. Vantée par Hippocrate, elle était déjà considérée (...) L’hamamelis : le noisetier des sorcières aux effets magiques L’hamamélis de Virginie, de la Famille des Hamamélidacées, très commun en Amérique du Nord où il a été découvert et utilisé par les (...) Le Thym : un bon thym pour une bonne mine Appelée farigoule dans les garrigues provençales, le thym possède des vertus connues depuis l’antiquité et des usages nombreux en (...) L’argousier : médaille d’or de la vitamine C Le goût particulier et les baies juteuses de l’argousier lui ont valu le nom « d’ananas de Sibérie » dans les pays d’ex-URSS. (...) Le cassis a tout pour plaire Plébiscité depuis longtemps pour son goût agréable, les diverses préparations à base de cassis sont très appréciées. Et puisqu’on ne prête (...) Le Frêne : né pour éliminer Selon la mythologie scandinave, la taille remarquable du frêne signifie qu’il assume le rôle de relais entre les dieux et les hommes. (...) La Bardane : une vocation dermatologiqueUne plante qui ne paye pas de mine Cette grande plante de 80 cm à 1,50 mètres est très robuste et se rencontre dans de nombreux pays tempérés (...) L’apaisante mélisseCultivée pendant de nombreux siècles dans les jardins des paisibles monastères, la mélisse est reconnue comme un efficace partenaire pour (...) La cannelleIssue d’une grande famille La cannelle (Cinnamonum zeylanicum) est issue de la grande famille des Lauracées qui est prolixe en principes (...) Le saule blanc pour soulager la douleurSouvent désigné comme « l’arbre contre la douleur », le saule blanc possède des feuilles et surtout une écorce riche et précurseur de (...) Enfin toutes les bonnes excuses pour « pousser mémé dans les orties »De l’ortie, on en a tous une expérience très... cuisante. Cependant il ne faut pas s’arrêter à ces malencontreuses apparences et en (...) Les vertus méconnues de la camomille matricairePlante bien connue des amateurs d’infusion, les vertus médicinales de la camomille matricaire sont par contre beaucoup trop souvent (...) Le lin : utile de toutes ses fibresDepuis les temps les plus anciens, on retire de la tige de lin une fibre qui sert à la fabrication de tissus et qui en fait le plus vieux textile (...) L’adoucissante mauve sylvestreAutrefois la mauve sylvestre était appelée en latin omnimorbia, c’est-à-dire « toutes les maladies », en raison de ses propriétés (...) Les vertus de la prêle des champsAppelé prêle en raison de son âpreté au goût, on l’appela d’abord asperella puis asprèle. Extrêmement riche en éléments minéraux, la (...) La lavande aux vertus apaisantesConnue depuis bien longtemps pour son parfum ainsi que ses propriétés calmantes et antiseptiques, de nombreuses indications font de la lavande (...) Plantes toxiques : attention danger !Depuis bien longtemps, l’Homme connaît les plantes et a appris à les utiliser. Malheureusement certaines plantes à l’aspect séduisant (...) La bourrache pour la Santé et la BeautéPlante de jardin pleine de charme et de qualités, la bourrache est également reconnue pour ses vertus en phytothérapie, notamment grâce à son (...) Le bouleau c’est la santé !Les feuilles, les bourgeons, l’écorce ainsi que la sève du bouleau blanc européen ont tous servi en phytothérapie. Il favorise en effet les (...) La découverte du pot aux Rosa Gallica OfficinalisAppréciée pour son parfum et ses couleurs, la rose est l’une des fleurs les plus cultivées au monde. Elle est également utilisée depuis (...) Le sureau noirEn Europe, le sureau noir est un des arbres qui inspira le plus grand nombre de légendes populaires. Considéré souvent comme une véritable (...) La réglisse : bien plus qu’une friandiseSon goût agréable fait de la réglisse un aromatisant efficace, mais c’est aussi une des plantes médicinales les plus précieuses grâce à son (...) Le basilicPlante condimentaire très parfumée, le basilic est une plante cultivée dans le monde entier. Son apport en antioxydants en fait un remarquable (...) 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