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La Reine des Prés : l’aspirine des herboristes

Cette rosacée vivace, appelée ULMAIRE (Spiréa Ulmaria en botanique), porte aussi d’autres noms populaires comme Vignette, Herbe aux abeilles, Grande potentille, Barbe de chèvre, Pied de Bouc... Présente dans les lieux humides ou inondées, ses tiges rougeâtres de 1 mètre à 1 mètre 50 sont sillonnées et portent de grandes feuilles vert foncé dessus, blanc cendré dessous composées de 5 à 17 folioles. Les fleurs parfumées (à la délicate odeur d’amande ou de miel) sont blanches groupées en rameau et ressemblent à celles du Sureau. Très esthétiques, les anciens les utilisaient en couronne sur la tête des Ophélies, sylphides des marais.


Utilisée d’abord pour l’hydropisie par les Anciens, son action efficace contre les douleurs fut découverte ensuite. À la Renaissance, elle était utilisée contre la dysenterie d’après la Pratique Médicale du flamand DODOENS.

Dans sa thèse de doctorat en pharmacie en 1935 à Nancy, le Docteur BENOIST démontre ses qualités diurétiques et prouve la présence de nombreux dérivés salicylés dans l’extrait.

Une aspirine végétale sans effets secondaires
Les fleurs de Reine des Prés agissent en éliminant les déchets aussi, elles sont efficaces contre toutes les maladies dues à une surcharge de l’organisme comme la goutte, les douleurs rhumatismales, la cellulite, l’arthériosclérose. Elles sont également antispasmodiques et sédatives des douleurs urinaires.

Elles éliminent l’acide urique
La plante et surtout les fleurs contiennent du salicylate de méthyle et de l’aldéhyde salicylique, voisins de l’aspirine (découverte au XIXe siècle dans le saule) d’où son efficacité contre les rhumatismes et les douleurs entraînées par ceux-ci. Les principes actifs sont des hétérosides et des flavonoïdes confirmant les effets diurétiques et antirhumatismaux de la plante.

Infusions, compresses et gélules
Attention, ne jamais faire bouillir la plante car cela détruirait les salicylates. Il vaut mieux utiliser des fleurs fraîches ou séchées depuis moins d’un an.
Elle s’utilise en infusions, 50 g de fleurs par litre d’eau bouillante. Laisser infuser 7 à 10 minutes et prendre 3 ou 4 tasses par jour.
En externe, faire une infusion concentrée et l’appliquer en compresses chaudes contre les douleurs rhumatismales. Pour ces dernières des cataplasmes chauds de fleurs infusées peuvent être appliqués.

L’extrait de qualité stable permet d’obtenir des principes actifs concentrés gardant l’essentiel des vertus de la plante sous forme de gélules.

L’aspirine, une histoire de plantes

L’aspirine a eu 100 ans en 1999 et c’est le médicament le plus consommé au monde (en France en 1994 on a consommé 1,73 milliards de prises soit 30 prises par habitant et par an). En 1829 un pharmacien Pierre Joseph LEROUX obtient des cristaux d’acide salicylique en faisant bouillir de la poudre de saule blanc dans l’eau.

Elle est utilisée pour les fièvres, les douleurs, les rhumatismes articulaires mais irrite l’estomac. Il la nomme saliciline. En 1835 à Berlin, Karl LÖWIG isole le principe actif de la reine des prés ou Spirea ulmaria : l’acide salicylique.

C’est en 1887 que Félix HOFFMANN chimiste allemand chez Bayer obtient de l’acide acétyl salicylique pur, moins irritant pour les muqueuses. La marque Aspirin est déposée : A pour acétyl et Spir pour l’acide spirique identique à l’acide salicylique extrait de la Reine des Prés.

Le brevet est déposé aux Etats-Unis en 1900.

Josette Prim


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